Grande Cavale - AOP Luberon Rouge 2012

AOP Luberon Rouge 2012

41,00

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Cépages : Grenache, Syrah, Vieux Carignan.

Le 2012 : Au travers de sa robe sombre, ce vin est surprenant par sa netteté et son élégance. Le nez associe fruits noirs et notes fumées. En bouche on retrouve beaucoup de matière, les tanins sont ronds et soutenus sans être mordants, la finale enrobée est longue.

Vinification : Vinification traditionnelle en cuve thermo-régulée, cuvaison 15 à 20 jours.

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